夏季,正是吃海鲜的好季节,各种海鲜纷纷上市,价格又便宜,扇贝肉肥美鲜嫩,营养丰富,还有较多的钙、铁、维生素等人体必需的营养元素,吃起来十分鲜美。
今天分享一款我家经常喝的一款粥——干贝粥,大米和小米的搭配,绵软的白粥中渗透着干贝的鲜甜,喝一口别提多满足了。
下面我就把做法分享给大家,喜欢的朋友也可以试试哦!【主料】:大米,小米
【配料】:胡萝卜,新鲜扇贝肉
【调味料】:油,盐
【具体制作步骤】:
第一步:首先,将大米和小米清洗干净后,放入锅中,加入适量清水,煮粥。第二步:大火煮开后改为小火慢慢熬煮。粥大约需要煮30分钟左右。30分钟的话,就可以准备好了。粥煮好后,放入胡萝卜和扇贝肉,搅拌均匀即可。
第二步:营养粥就做好了。接下来是详细的做法步骤:
第三步:准备食材,米饭我是用比平常多个小时泡的,将胡萝卜切丁、南瓜丁、香菇丁、玉米粒、豌豆放入锅中,再加少许盐,搅拌均匀。第四步:用勺子撇去浮沫。5:加入适量的鸡精,翻炒均匀。6:将炒好的米饭放入碗中,再撒上一点香葱末,最后淋上一层香油即可。7:绿豆南瓜粥功效:清热解毒、消肿、祛湿益气材料:绿豆100g、南瓜80g、小米50g、薏米100g做法:1、薏米洗净,清水浸泡2小时
2、绿豆洗净,沸水浸泡半小时
3、生姜洗净去皮,切细备用
4、南瓜洗净去皮,切成块
5、大米和薏米一起放入锅中,加入适量水
6、电饭煲启动粥食谱,至程序自动跳至保温灯即可
7、成品图
8、成品图
9、成品图
10。成品图
土豆糯米粥功效:1、糯米有健脾养胃、补中益气、活血化瘀的功效;2、食用碱具有刺激胃肠蠕动的作用。